Skuše oprati i napuniti nadevom od belog luka I peršuna. Preliti marinadom od pola limuna i malo maslinovog ulja. Ostaviti da upije sat vremena a zatim pecite na roštilju. Kao prilog može ići salata od krastavaca. Skuša je sama po sebi veoma ukusna.
2.Svinjska rebra
Za ukusna svinjska rebra, potrebno je:
svinjska rebra,
beli luk,
kumin,
so,
sos od paradajza,
belo vino i
soja sos.
U manjem dubljem tanjiru izmešati vino, sos od paradajza i sos od soje. Iskoristiti polovinu dobijenog da premažete meso, a zatim staviti preko folije u dubljoj posudi i peći. Nakon nekog vremena premazati meso ponovo. Kada je meso dobro ispečeno, potrebno je da se prelije sa ostacima preliva, isto tako treba da skinete foliju kako bi se napravila ukusna korica.
3.Teleće šnicle
Za teleće šnicle potrebni su sledeći sastojci:
1kg telećih šnicli
Kašika suvog bosiljka
Kasika suvog ruzmarina
Biber,so
Kašičica tucane ljute paprike
Kašika ulja od koštica grožđa
Prokelj po želji
Izlupati teleće šnicle, dodati začine (biber, tucanu papriku, bosiljak i ruzmarin) i malo ulja od koštica grožđa. U toj marinadi držati meso oko pola sata. Obariti i prokelj, ali ne previše i služiti ga kao prilog uz salatu od krastavca.
4.Oslići sa limunom
Za oslića sa limunom potrebno vam je:
Oslić,
kurkuma ili kari,
maslinovo ulje,
limun.
Filete dobro ocedite, i premažite ih sa prelivom od začina i ulja. Možete koristiti četkicu radi efikasnijeg premazivanja. Peći na dve stotine stepeni oko pola sata. Prelijte limunom pri serviranju kako bi obezbedili dovoljno vitamina C za današnji dan.
5.Kaša od tikvica
Za kašu od tikvica, potrebno vam je:
3 tikvice
2 crni luk
pola veze mirođije
pola veze peršuna
malo maslinovog ulja
2 čena belog luka (po želji)
so, biber
Crni luk iseckati i prodinstati na maslinovom ulju. Ubaciti zatim tikvice isečene na kockice. Malo promešati pa dodati beli luk. Naliti vodom, ali ne puno. Tikvice su same po sebi veoma vodene. Kaša treba da bude gusta i ukusna. Dodati svežu iseckanu mirođiju i peršun pri kraju i dodajte kurkumu ako volite ovaj veoma koristan začin. Kašu možete jesti ili za ručak ili za doručak.
I zapamtite, cilj hrono dijete nije izgladnjivanje, već uravnotežena ishrana. Iako jedete većinu grupa namirnica zasebno i dalje treba da se uverite da dobijate sve vaše dnevne potrebe. Prema USDA, odrasli treba da pojedu na dan oko jedne, jedne i po šolje voća; 2 i po do 3 šolje povrća; 6 do 8 kašika celih žitarica, kao i 5 do 6 gr. proteinskih namirnica kao što su meso, pasulj i mlečni proizvodi, i to se odnosi na svaki dan. Hrono dijeta se vodi parolom “Jedite doručak kao kralj, ručak poput princa a večeru kao siromašan čovek.” I to zaista ima smisla: Naša tela trebaju masti i ugljene hidrate ujutru, još malo proteina i ugljenih hidrata sredinom dana, a minimalna količina kalorija do kraja dana, jer se smatra da su naša velika naprezanja završena.
