Dobrodošli na sajt posvećen hrono ishrani i hrono dijeti odnosno, da budemo precizniji, hrono nutriciji! Na ovim stranicama, naćićete skoro sve što je potrebno da započnete sa hrono dijetom i da konačno pobedite višak kilograma.

Samo mala napomena na početku – postoje dva tipa režima ishrane u koju može da se klasifikuje hrono ishrana. Prvi je hrono dijeta, odnosno hrono nutricija koju je osmislio francuski lekar Alen Delabo 1986. godine, dok je drugi tip programa patentiran pod nazivom Hrono-nutricija dr Ane Gifing. Ovaj program je patentirala dr Ana Gifing 2007. godine. Hrono dijeta je način ishrane koja se bazira na pravljenju hrono recepata. Ipak, u svakodnevnom životu se ova dva režima poistovećuju, mada bi trebalo napraviti jasnu razliku između ta dva pojma. Osnovni principi programa Hrono nutricije dr Ane Gifing se sastoje u tome da osoba, pre bilo kakve izmene u načinu ishrane mora da se podvrne dijagnostici i testiranju intolerancije na određene namirnice. Tako da, u slučaju ishrane koja se bazira na hrono receptima, bez ikakve dijagnostike pre toga, pravilnije je koristiti termin hrono dijeta.

Principi hrono ishrane

U čemu je tajna hrono dijete? U hrono dijeti samo treba da pratite pravilo kombinovanja hrane, i da ugljene hidrate i proteine jedete samo za doručak. Obroke ne treba da preskočite ni u kom slučaju. Veoma je važno je da tokom dana imate sva tri regularna obroka i između njih treba da napravite razmak od oko pet sati kako bi se regulisao nivo šećera u krvi i insulina u organizmu. Uz hrono dijetu, preporučuje se intervalni lagani trening, a najbolje je praktikovati brzo i lagano hodanje. Vežbajte ujutru ili tokom dana, nikako noću.

Hrono dijeta je pravi bum odnedavno, i mnogi pitaju zašto je ova dijeta, koja je bila tako dugo aktuelna osamdesetih godina (u svojim različitim oblicima), i dalje nekako van pažnje velikog broja ljudi. Njenu tajnu mnogi žele da zadrže za sebe, uglavnom zbog toga što bi, ukoliko veliki broj ljudi sazna za ovu dijetu, se javilo mišljenje da, ako je previše zastupljena u javnosti, možda dijeta ni ne funkcioniše. Ali, Hrono dijeta je malo drugačija od ostalih dijeta, uglavnom zbog toga što je naučno ispitana i utvrđeno je da daje rezultate.

Hrono ishranu je “izmislio” dr Alen Delabo 1986. godine, a hrono ishrana je prošla kroz mnoge promene i različite oblike tokom godina. Princip iza originalne ishrane iz 1986 je prilagođen novom vremenu i postiže uspeh skoro 30 godina kasnije. Hrono ishrana je pomogla mnogim ljudima da se otarase viška kilograma, a francuski doktor je vršio mnoga istraživanja i prilagodio ih svojim nalazima u ishrani.

Kod hrono dijete, možete jesti šta god želite! Samo zavisi od toga kada i u kojim količinama jedete. Možete jesti i čokoladu, ili čak i čips ukoliko ne možete bez njega.

Postoje dva glavna načina da se slabi – svakodnevnim načinom ishrane gde se obično smrša 2 do 3 kilograma za 1 mesec, ili, četiri sedmice od započete dijete, gde možete izgubiti od 4 do 8 kg u programu od 28 dana. Ako ste visoki, onda više treba da jedete. Količina hrane zavisi od visine. Osoba od dva metra i osoba od 170 centimetara ne mogu imati istu potrebu za hranom.

Što su kosti teže, manje ćete morati da izgubite kilograma. Možete videti koliko iznose kosti merenjem zgloba. Prosek zgloba je šest centimetara. Kada je reč o slatkišima, hrana koja sadrži šećer može se konzumirati samo od trenutka kada ste gladni u kasno popodne i nakon dva obroka nedeljno kako bi se zavarala glad. Možete jesti šta god želite, uključujući i alkohol, tokom dva obroka, jednom dnevno, ali ne tokom celog dana. Alkohol sprečava da smršate, ali možete da konzumirate crno vino tokom dva puta sedmično. Nemojte dodavati šećer u čaj ili kafu.

Isto tako, nema mleka ili jogurta! To je za decu, a ne za odrasle. Dobijate sav kalcijum u siru koji sadrži nekoliko puta više kalcijuma od mleka. Međutim, ako zaista želite mleko ili jogurt, onda možete imati jedan doručak nedeljno sa njim. Ne jedite ako niste gladni. Mnogi ljudi prave upravo ovu grešku. Ako idete u teretanu, jedite banane jedan sat pre odlaska u nju.

Ako vam sve ovo zvuči čudno, evo kratkog objašnjenja. Hrono Ishrana se bazira na Hrono biologiji. U osnovi, vaše telo funkcioniše drugačije tokom dana i asimilira hranu različito, u zavisnosti od trenutka kada ste je pojeli. Isto tako, svaki organizam se razlikuju po visini, obliku i sastavu kostiju, tako da bi i količina hrane koju jedete trebalo da bude drugačija. Šta sada? Ukoliko niste sigurni da je ovo pravi izbor za vas, možete da prvo pokušate svakodnevnom ishranom prilagoditi se hrono ishrani tokom jedne do dve nedelje pa da vidite kako će vaš organizam reagovati.

Preskakanje obroka je strogo zabranjeno, a posebno ne preskačite večeru, koja je u drugim dijetama često zanemarena. Namirnice koje treba izbegavati da bi dostigli svoju ciljnu težinu su mleko, šećer, belo brašno i jogurt, koji često sadrži skrob. Hrono ishrana je veoma popularna, i trenutno je pravi bum u svetu, ali i kod nas, a tajna njenog uspeha je što ne uzima u obzir unos kalorija. Kilogrami se gube polako, ali sigurno, i što je najvažnije, ne vraćaju se, uz poštavanje određenih pravila.

Osnovna struktura hrono dijete bi izgledala ovako:

Doručak

Za doručak treba jesti ugljene hidrate, proteine, masti. Izbegavajte pšenične proizvode kao i proizvode od kukuruza. Dozvoljeno je brašno od ječma, raži, heljde, zobi. Dozvoljeno je jesti čvarke i slaninu, ali je poželjno da unosite hranu bez aditiva.

Ručak

Za ručak morate da unosite proteine u obliku mesa. Preporučuje se govedina, teletina, jagnjetina, svinjetina, ali bez ugljenih hidrata i bez hleba. Ako jedete ugljene hidrate, jedite ih sa povrćem. Isto tako, jedite što više svežeg povrća u obliku salate.

Večera

Za večeru unosite proteine, obrok treba da bude lagan, a naš predlog je svakako riba, ili pileće grudi. Ponekad možete jesti glavno jelo sa salatom i sirom, ali to je moguće samo kada izađete iz faze gubitka težine. Za večeru kombinujte belo ili zeleno povrće.

Slatkiši – da ili ne?

Slatko, čak i voće, možete jesti samo u popodnevnim časovima, i to samo između ručka i večere, nikako kao međuobrok, i naročito ne smeti jesti slatkiše ujutru. Crna čokolada sa što više procenata kakaoa je uvek odličan izbor, a nećete pogrešiti ako se odlučite i za sušeno voće sa što manje aditiva. Suve smokve ili šljive su veoma korisne i olakšavaju varenje.

Ako je potrebno da izgubite veći broj kilograma, uvedite određene restrikcije u ishranu što pre. U ograničenom periodu potpuno izbacite sve vrste grickalica, jer je puno aditiva i šećera. Takođe, iz ishrane privremeno izbacite i skrob, a ugljene hidrate ne konzumirajte za ručak.