Recepti

Musaka sa karfiolom

Za ukusnu musaku treba da pripremite:

1 crni luk
2 veze mladog luka
tri manje crvene paprike
tri stotine grama mlevenog mesa
karfiol
ulje
paradajz od pelata
začini po ukusu.
 

Pre nego što stavite musaku na pečenje, iseckati karfiol, i prokuvajte ga u vodi, maksimalno deset minuta. Iseckajte ostale sastojke i zajedno ih izdinstati. Dodati biber i so, i malo aleve paprike. Dodajte mleveno meso i prodinstajte dok ne dobije boju. Nakon toga, stavite sve sastojke u pleh i prelijte sa belancima. Pecite oko pedesetak minuta na dvesta stepeni. Jelo je veoma ukusno i zdravo, pored mlevenog mesa koje …

Osveženje za vrele dane

Iako možda očekujete da u ovom receptu pročitate kako je od sastojaka potebno dosta čokolade, dosta mešanog voća, uz nezaobilazni šećer i fruktozni sirup, moramo vas iznenaditi, ali nadamo se ne i – razočarati. Za ovo osveženje za vrele dane potrebna vam je samo jedna namirnica – banana! Banana je izuzetno zdravo voće, puna je magnezijuma i kalijuma, štiti želudac, a i reguliše varenje. Jesti bananu u hrono ishrani nije baš preporučljivo, naročito ne često, ali ako niste u fazi restrikcije, u prepodnevnim časovima, možete se počastiti ovim izuzetno hranljivim, ali i zdravim obrokom.

Ovo osveženje nema neko konkretno ime, …

Hrono palačinke

Lepa vest za sve vas koji volite palačinke – tokom držanja hrono dijete, ne morate se odreći vašeg omiljenog dezerta, samo je potrebno malo ga prilagoditi hrono ishrani. Što se ukusa tiče, nećete biti razoračarani, čak naprotiv, možda su hrono palačinke čak i ukusnije od običnih palačinki.

Za pripremu hrono palačinki potrebni su vam sledeći sastojci:
10 kašičica raženog i heljdinog brašna,
maslinovo ulje,
pola čaše kisele vode,
so,
2 jaja bez žumanaca.

Palačinke se pripremaju kao i sasvim obične palačinke, napravite smesu za palačinke, zagrejte tiganj, i slatka avantura može da počne. Palačinke su najbolje za konzumaciju ujutru za …

Heljdete – špagete od heljde

Probajte heljdete, nećete se pokajati! Heljdete, odnosno špagete od heljde, odličan su izbor za period do 15 časova. Testenina se ne sme konzumirati uveče, ali do vas ne sprečava da ih jedete za ručak, pa čak i ujutru, ako ste ljubitelj ove zanimljive poslastice. Heljdete možete praviti uz neki sos, što će im mnogostruko poboljšati ukus, a za ovaj recept potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 200 grama špageta od heljde – ili kako im mi tepamo – heljdeta,
  • paradajz sos,
  • malo origana,
  • so po želji,
  • biber.
  • Ukoliko imate vremena, možete i sami napraviti špagete od heljde, tako što ćete izmešati

Ukusna hrono pica

Ko kaže da pica od heljdinog brašna nije ukusna? Dobro, možda nije baš ukusna kao pica sa kulenom, kačkavaljem, dosta paradajz sosa, i jednim hladnim pivom uz to, ali mi hronovci nismo hedonisti, mi pazimo na zdravlje, a kulen nam ne čini dobro. Ukoliko ste ljubitelj pice, spremite ukusnu hrono picu na sledeći način. Prvo pripremite sledeće sastojke:

  • heljdino brašno,
  • so,
  • mlad sir,
  • rukola,
  • origano,
  • paradajz bez soli,
  • i maslinovo ulje.

 

Napravite testo od brašna, uz dodavanje soli i ulja. U zavisnosti od pećnice koju posedujete, pecite na 200 stepeni barem tridesetak minuta, a ako je testo deblje, i …

Pita od heljdinih kora

Pita od heljidinih kora je odličan izbor za doručak. Za ovu pitu vam nije potrebno mnogo vremena, a od sastojaka je potrebno sledeće:

jedno pakovanje kora od heljde,

zelje,

mrvljeni sir,

dva jaja,

maslinovo ulje,

malo soli.

Priprema se na sledeći način. Kore možete iseckati na nitne ili na tri jednaka dela. Operite zelje, i iseckajte na sitne trakice. U drugoj činiji pomešajte ostale sastojke, dodajte zemlje i dobro rasporedite po kori. Peći između pola sata i pedeset minuta na oko 200 stepeni, u zavisnosti od rerne koju koristite. Umesto zelja, možete koristiti praziluk, spanać ili blitvu. Iseckanu pitu možete …

Ukusan jelovnik za novu sedmicu

Još jedna sedmica je pred vama, a vi još uvek ne znate šta ćete jesti? Bez brige, pred vama je novi set od nekoliko ukusnih i laganih jela koja će vam pomoći da prebrodite još sedam dana hrono nutricije. Naravno, ukoliko ste već korisnik ove nove metode ishrane, sigurno ste se već navikli na režim ishrane.

Još jedna sedmica je pred vama, a vi još uvek ne znate šta ćete jesti? Bez brige, pred vama je novi set od nekoliko ukusnih i laganih jela koja će vam pomoći da prebrodite još sedam dana hrono nutricije. Naravno, ukoliko ste već korisnik …

Predlozi za brz obrok

Ukoliko ste započeli novu dijetu kako bi se otarasili svih masnih naslaga, kao i viška holesterola i triglicerida, u nastavku teksta možete naći predloge za brz obrok, barem za prvih sedam do deset dana, dok ne uđete u štos. Dakle, prve nedelje menija, možete izabrati:

– Za doručak (između 8 i 10 ujutru): integralni hleb, maslinovo ulje i mocarela sir,
– za ručak (najranije 13 časova, najkasnije 15 časova): piletinu i salatu,
– Za večeru (najmanje 2 sata pre spavanja): losos i brokoli

Ne zaboravite da jedete i ne preskačite obroke, i jedite dok ne prestanete da osećate glad, nemojte …

Vrste namirnica u hrono nutriciji

Ako ste gurman,a i dalje želite da budete mršavi i u formi, onda hrono ishrana može biti pravi izbor za vas. Iako je dijeta izmišljena u Francuskoj 1986. godine, prilično je popularna i danas. Pre svega, morate naučiti šta morate da izbegavate. Izbegavajte: hranu koja sadrži brze ugljene hidrate (peciva, žitarice sa dodatkom šećera); ručak će se zasnivati na životinjskim proteinima i ugljenim hidratima, ali to ne bi trebalo da bude dosledno, kako bi se izbegao osećaj izazivanja umora i sna. Izbegavajte predjela svih vrsta, deserte (proizvode na bazi šećera), mlečne proizvode i hleb; u večernjim satima proizvodnja tela digestivnog …

Generalni vodič za recepte

U ovoj dijeti ne treba da vas brine broj kalorija i količina hrane, ali morate da jedete u određeno vreme i na pravi način kombinujete hranu. Osnovno pravilo je da interval između dva obroka bude minimum četiri sata, najviše šest sati, idealno pet. Za doručak možete jesti sve: i ugljene hidrate, proteine, masti. Ali treba biti oprezan da se izbegnu pšenica i kukuruz. Dozvoljena brašna su: ječam, raž, heljda, zob … Možete jesti i prerađevine od mesa, čak i čvarke i slaninu, ali pazite da kupujete domaće proizvode kako bi se izbegli aditivi.

Za ručak treba jesti bogate proteinske namirnice …